提到食品级气体的存在，多数人第一时间只会联想到包装应用，工业气体制造商联华林德食品级气体已深入到日常食物当中，在整个食品生产链中扮演关键角色！气体易於扩散的特性，各式食品级气体应用早已悄悄走进日常生活。以氮气（N_?）为例，市面有许多鲜奶业者使用氮气进行保鲜，以氮气封装可确保鲜奶不因氧气、水气造成氧化或污染；而大受欢迎的「氮气咖啡」则是仰赖二氧化碳（CO_?）及氮气增添丰富的囗感；除此之外，许多冰凉饮品、甜点上点缀的奶油，就是藉助一氧化二氮（N_?O）进行发泡，增加囗感的绵密鲜甜，并且易於塑型。

联华林德内控把关从源头做起，每个环节都必须通过严格的安全评估，才能使用在食物当中。（source：联华林德）

使用联华林德生产的食品级气体的效果，在於填充食品级氮气能够减缓包装避免碰撞破坏之外，亦可以隔绝包装中的水气及氧气，更能保持产品囗感及品质；而运用二氧化碳能让细菌、霉菌因缺氧无法存活的特性，加上氮气可隔绝包装中的水气及氧气，进一步延长食品保鲜效果。

另外，联华林德的食品级液态氮气还被广泛运用在低温冷冻食品。食品级氮气、一氧化二氮、二氧化碳在台湾属於食品添加物，受到食品安全卫生管理法规范，联华林德始终坚持以超高标准制程控管和食用标准品质管理，为民众食安把关。

食品应用的气体，从源头、生产制造、加工到消费者的手中流程相当繁复，因此「食品级」气体的品质安全就更显重要。卫福部食品药物管理署对「食品级」气体产品，从原料采购、工厂制程、分装封装到运输保存，都有相关规范，在食品生产链上对於气体管控自然是高度标准，联华林德气体集团管控品质符合JECFA、EIGA国际科学标准，善尽社会责任，生产食品相关气体百分之百台湾在地生产，每半年委外第三方SGS检验，相关产品得到定期检验报告，并符合食药署食品法规要求，全方位的规范力求品质完善。